El domingo 26 de noviembre de 11 a 19 hs. se realizó la tercera edición del Festival Natural en el Multiespacio del Teatro Border. Un evento consciente para todo el público con entrada libre y gratuita, dónde participaron unas 400 personas que pudieron aprender e incorporar hábitos saludables a través de distintas actividades: talleres de cocina, charlas temáticas, realizar compras en la feria de productores y disfrutar de la gastronomía que se desarrollo durante todo el evento.
El Festival Natural se realizó en el Teatro Border, un multiespacio de tres pisos donde funciona el primer teatro sustentable de la ciudad, con un auditorio para 115 personas, diferentes salas y un terraza para disfrutar al aire libre.
Las charlas temáticas tanto de sustentabilidad como de vida saludable fueron brindadas por diferentes oradores; entre ellos el Mariano Torre actor y director del documental NaveTierra; la nutricionista Eva Henderson; Vanesa Enriquez especialista en cosmética ayurveda entre otros.
Se brindaron talleres de cocina que fueron dictados por diferentes invitados especialistas en cocina saludable: Soledad Longueria, Romina Molina y Elena Del Basso.
Se ofrecieron durante el día feria de productos y servicios social y ambientalmente responsables directamente desde el productor al consumidor.
El sector gastronómico tuvo opciones saldadas, dulces y sin tacc; junto a postres y helados, todo sobre la base de una alimentación totalmente vegetal, rica y saludable.
La promoción del evento fue realizada una vez mas por Che Vegano, una plataforma cuyo propósito es difundir el veganismo de forma simple y positiva promoviendo también hábitos saludables y responsables de consumo. Trabajan en esta tarea desde el año 2014 a través de diferentes herramientas: su web, campañas virtuales como la #SemanaVegana, talleres presenciales como los #EncuentrosConscientes y #CocinaVeganaItinerante y retiros conscientes en distintos lugares del país.
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